Pflanzen sind komplexe ökologische Wesen. Diese bilden stabile, biologisch abbaubare Strukturen aus Formkomplexen aus. Wasser und Luft trägt innerhalb des Organismus der Pflanze maßgeblich dazu bei, dass diese feinen Strukturkomplexe stabil sind. In ihrer Masterarbeit „Gestalten mit Cellulose, Wasser und Luft“ hat Eva Bullermann versucht nach dem Vorbild von Pflanzen zu gestalten und hat sich mit materialsparenden komplexen Strukturen beschäftigt, die Luft und Wasser als Material in den Gestaltungsprozess mit einbeziehen.

Die ausgestellten Proben zeigen Modelle aus dem Cellulosederivat Carboxymethylcellulose, welches in der Lebensmittelindustrie als Verdickungsmittel verwendet wird. Durch die Ableitung aus dem Ausgangsstoff Cellulose kann diese mit Wasser zu einem viskosen Gel angerührt werden, welches dann in Form gegossen, geschäumt und getrocknet werden kann.

Eva Bullermann (*1993 im Bayerischen Wald) ist Textil- und Flächendesignerin und beschäftigt sich in ihren Arbeiten auf künstlerischem Weg mit der Entstehung von Form in biologischem Material, sowie der Gestaltung von Material. Zuletzt war sie bei Matters of Activity im Projekt CollActive Materials als Projektassistenz und Gestalterin tätig. Im Projekt wurde spekulatives Design als Methode zur Wissenschaftskommunikation in Form von Workshops getestet.